科技讯 3月21日消息,饿了么现已根据客观口碑原则推出“放心点•榜”,陆续在上海、杭州等26座城市上线,饿了么首席运营官谌伟业表示,要为消费者打造“妈妈放心”的餐饮外卖。
“放心点•榜”
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饿了么目前已在超过20个城市落地了30条“网络餐饮食品安全示范街”。在此基础上,饿了么进一步推出了“小蓝心”服务标准,从商家实际情况、消费者真实评价、无忧售后服务三位一体地保障消费者的食品安全。
饿了么首席运营官 谌伟业
谌伟业表示,基于“放心点”战略,饿了么要让更多坚持健康与营养的餐饮商家被看见、被选择,并且为商家提供数字化能力,不断提升食品安全管理能力,让“放心点”成为行业共识,推动餐饮外卖行业真正进入品质发展的时代。
此外,该战略将采用“食极星”标准,让每道菜的健康与营养更加透明化食极星依据食材用料、营养价值、感官体验三个维度对菜品进行定性、定量的计分评级,评级结果以及具体的营养成分等都会在饿了么App上得到完整展现。截至目前,食极星已与96个餐饮品牌合作,认证了106道菜品,覆盖饿了么平台上30000家餐饮门店。
中国预制菜产业联盟研究院院长、食极星美食标准评价体系牵头人 昕原
食极星美食标准评价体系牵头人昕原表示:“食极星的出现正是为了服务居民饮食,输出健康、营养导向型的饮食消费指南。通过与饿了么合作,能够通过平台的产品能力,让评级更加透明,服务到更多消费者。”
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